内田絢子のインスタグラム(uccijun) - 7月8日 13時35分
モーニング・コレクション!今週のモニコレは京都宮川町にある『ろじうさぎ』の京の朝ごはん。
焼き魚とだし巻きがメインの和朝食。皮はパリッと身はふっくらの秋刀魚。見るからにふわふわ、上品なお出汁がじゅわりのだし巻きは注文が入ってから作ってくれるので、あつあつ。この日の小鉢はきんぴらと夏野菜の洋風浅漬け。
畳のお部屋からはお庭を眺めながら、朝ごはんがいただけます。夏の匂い、鳥のさえずりも聞こえてきて、夏休みにおばあちゃん家に来たような気持ちを思い出しました。
祇園祭で賑わう、夏の京都、ちょっと早起きして、朝ごはん食べて、散策するのもいいかも。
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2019/7/8