杉岡沙絵子さんのインスタグラム写真 - (杉岡沙絵子Instagram)「おばあちゃんが作った立派なナスでナスの肉味噌がけを作りました(*´꒳`*) 久しぶりにレシピを載せておきます♪ ・【ナスの肉味噌がけ】ー材料ーナス 2〜3本オリーブオイル大さじ3 牛ミンチ 200g みりん大さじ1 味噌大さじ1 酒大さじ2 ・ー作り方ー ①ナスはヘタを取って切る ②フライパンにオリーブオイルを引いて蓋をして焼く ③別のフライパンでミンチを炒めて調味料を加えて煮詰める ④ナスに肉味噌、ネギをかけて完成✨ ・広島名物の小イワシの天ぷらもおいしかった〜💕 ・・ #レシピ#さえこずきっちん#アスリート飯#アスリートごはん#ラグビーごはん#おうちごはん#ふたりごはん#クッキングラム#献立#ラガーマン旦那#ラガーマンの嫁#rugby#ラグビー#妊婦ごはん#マタニティーごはん#マタニティーライフ#管理栄養士#アスリートフードマイスター#アスリートフードマイスター2級#フリーアナウンサー」7月2日 20時30分