ロシアン佐藤のインスタグラム(i_am_hito.chin) - 7月2日 09時21分

視聴者さんからの頂き物🥺❤️❤️
沢山ありがとうございます🥰

アラビアン焼きそばも、ラワンぶきも初めて😳！！ ラワンぶきってどうやって食べるのがオススメですかー？そして良い保存方法はあるのかしら😳？ #ラワンぶき #アラビアン焼きそば

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26teto26 気になったので調べてみました? ラワンぶきを鍋の大きさに合わせて切っておきましょう。ワンぶきはかなり大きいので、お鍋も大きいサイズのものが適しています。鍋に水を入れ、湯を沸かし、塩をひとつまみ入れてください。沸騰した湯にラワンぶきを入れ、10～15分間茹でます。茹でたあとはすぐに冷水につけます。また、ゆで加減はお好みや用途に合わせて調節してください。皮をむいたら、再び冷水につけ半日ほど置きあくを抜きます。あくが抜けたら水を切って調理しましょう。また、ラワンぶきを長期間保存するときは20％の塩で漬け込んでください。 だそうです? ちなみに、ラワンぶきは北海道遺産に認定され、道内では誰もが知る有名な植物になりました。足寄町の外に、種や苗を持ち出すことは禁止されています。と書いてありました✨ 凄いですね✨

matumotomayumi ラワンブキは北海道にいても高級品なのであまり食べれませんが笑、初夏に楽しむ山菜の１つです♡わが家では、多めの塩（パスタの倍）で茹でてジップロックに水と茹で冷ましたフキを冷蔵庫で保存します（お水は毎日変えます）祖母は固めに茹でたフキに見えなくなる位の塩を振って保存してました?ラワンブキの肉詰め美味しいですよ♡

hitomi_creo_tink 祖母がふきを何日もじっくり炊いて、キャラブキを作っていました。 (天むすについている、ふきの水分がほとんどない位まで煮詰めた佃煮のようなものです) 濃い味ですが、とっても美味しくて、かなり日持ちするのでおすすめです。 ラワンぶきでは調理したことがないのですが、、

aayadesuyo フキは下処理して煮付け・きんぴら・漬物がおすすめですよー♡両親が山菜採り好きなので、こないだまで体力のフキと格闘してました🥊🥊漬物は無限に食べれます。めんつゆとお味噌で漬けると美味ですよー❤️北海道の方がよくやる保存方法は塩漬けですね！

gunsaimax 昔祖父母の近所のオジサンがふきを取ってきて、外で大鍋を出して茹でていたのを思い出しました(*´д｀*) 下処理が大変なので、お外で茹でるのをオススメします(^_^; ※祖父母のご近所さんは外でコークス(石炭)の大火力を使い茹でていました。

maria_kawazoe_ 初めまして、いつも楽しく拝見してます❤️ いつも綺麗に食べる姿に感動してます💋 綺麗でかつ上品な食レポ‼️完璧です❤️可愛いロシアンさんを応援してます😊 これからも、動画を楽しみにしてます☺︎ 頑張ってください！

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