サトウヒロコのインスタグラム(satohiroko1208) - 6月28日 11時05分

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今日はさっぱりシナモンロール レシピ♪
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強力粉200g
砂糖16g
塩3g
水130ml
オリーブオイル16g
ドライイースト3g
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※ふんわりさせたければ水を牛乳にしたり、水分量は調整してね。ベタベタすればこなを足して、パサパサなら水分を足すべし。
※コクのある感じにしたかったらバターにすればカロリーは上がるけど絶対美味しい。↑私はたくさん作りたくて食べなきゃいけないのでさっぱりにする必要が...（笑）
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オリーブオイルを抜いた材料をゴムベラでさっくり混ぜて、なんとなく丸まってきたらオリーブオイルを入れて5〜10分こねる。
なんとなく丸めてクッキングシートをひいたフライパンにドーーン！！
蓋をして弱火にかけて30秒。
そこからフライパンで発酵。時間は1時間くらいかな。
2倍くらいに膨らんだら生地を伸ばす。
麺棒がなかったので手で伸ばしたらナンみたいになった（笑）麺棒がある人は麺棒でやるのがいいと思われ。打粉はほどほどに。
そこにパウダーシナモンを投入。
グルグルーっと丸めてスケッパーでカット。
整形してもう一度フライパンに戻す。
両面焼くよ〜
最初は弱火で12分〜15分。
ひっくり返して8分〜10分。
お皿に移してメイプルシロップをたっっぷりかけて...
完成！！！
いただきまーす🍽
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cocor1204 レシピ🎶ありがとうございます😊待ってました✨

2005kity めっちゃうまそう🤤🤤🤤

jiuxiong.shijing たまらん❗️🤤😛😍😆

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