キタノ商事株式会社さんのインスタグラム写真 - (キタノ商事株式会社Instagram)「🇬🇧アララ[オーガニックジャンボオーツ] イギリスの高級ホテルの朝食でも使用されている有機JAS認定のジャンボオーツをパン粉の代わりとして使用する、ヘルシーハンバーグレシピをご紹介します。 . 【デミグラスチーズ煮込みハンバーグ】材料：2人分カロリー（1人分）：510kcal 調理時間：約30分 . . ＊材料＊ a アララオーガニックジャンボオーツ大さじ4 牛乳 50cc . b 合い挽き肉　160g 塩・黒こしょう　各少々ナツメグ　小さじ1/8 . 玉ねぎ(みじん切り) 100g 卵(溶いたもの) 　1個 . サラダ油　小さじ1 トマト(厚さ1cm輪切り) 2枚 . サラダ油　小さじ1 玉ねぎ(薄切り) 50g 赤ワイン　大さじ1 . c 市販のデミグラスソース 100g 水　100cc コンソメ（顆粒）　小さじ1/2 トマトケチャップ　大さじ1/2 砂糖　小さじ1/2 . スライスチーズ（溶けるタイプ） 2枚バジルの葉 2枚 . . ＊作り方＊ ①耐熱容器にaを入れ、電子レンジで加熱し(500W約2分）、粗熱を取る。 ②ボウルにbを入れ、粘りが出るまでよくこねる。 ③玉ねぎ（みじん切り）・卵・①を加え、均一になるまでこね、2等分にする。空気抜きをし、小判形に整え、中心を少しへこませる(ハンバーグ)。 ④フライパンにサラダ油を熱し、トマトを入れ、両面に焼き色をつけて取り出す。 ⑤フライパンの水分をペーパーで除き、サラダ油を熱し、ハンバーグを入れて両面に焼き色をつける。 ⑥ハンバーグを端に寄せ、玉ねぎ(薄切り)を加え、しんなりとするまで炒める。赤ワインを加えてアルコール分を飛ばす。 ⑦cを加え、ひと煮立ちさせ、アクを除いてフタをし、煮込む(中火10分～)。ハンバーグにスライスチーズをのせ、フタをして余熱で溶かす。 ⑧器に⑦を盛り付け、④を添え、バジルの葉を飾る。 . . ＊ポイント＊ジャンボオーツは均一にふやかせるよう、牛乳にしっかり浸してから、電子レンジで加熱しましょう。ぜひお試しくださいね。 . 商品詳細情報はこちら @kitano_pr . #キタノ商事 #アララ #Alara #オーガニックジャンボオーツ #アララオーガニックジャンボオーツ #オーツ #イギリス #世界のおいしさをキタノから」6月27日 12時06分