JOT AROMAのインスタグラム(jot_school) - 6月25日 20時51分

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蒸し暑さと、冷たい物の
食べ過ぎや飲み過ぎで
胃腸に負担がかかりやすくなりますね。
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体内の水や巡りをよくして
脾の働きを助ける食事で
乗り切っていきましょう。
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カリウムが豊富なそら豆は
この時期に取り入れていただきたい、豆です。
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生の豆類にはビタミンBやCが
豊富に含まれるので
紫外線でダメージを受けやすいこの時期に
疲労回復にも一役かってくれます。
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その中でも
そら豆は茹でるだけでも
焼くだけでも
美味しく召し上がっていただけるのも
おすすめポイントです。
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そら豆は脾の働きを良くし、
余分な水分を出してくれるので
だるさやむくみが気になる方に◎
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