深澤里奈のインスタグラム(rinatj) - 6月24日 15時20分
娘の好物、レンコンのきんぴら。
あまり作りおきはやらないのですが、これはほんとによく食べてくれるので。今回は人参とキクラゲも入れてみた。
味付けは、煮干しと昆布の出汁と、お醤油とほんの少しのみりんのみ。
ちなみに、個人的にごま油で作るよりも、オリーブオイルで作る方が美味しく感じるので、いつもオリーブオイルを使ってます。
#レンコンのきんぴら #甘いきんぴらが苦手 #黒めのきんぴらも苦手 #オリーブオイルきんぴら
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rinatj
@gunji_mariko 娘ペロッとキクラゲも食べたよ。存在感ある感じで出すと食べないのに笑
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gunji_mariko
なるほどきくらげ、いいかも!やってみる〜
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2019/6/24