ai ˖◛⁺⑅♡のインスタグラム(aimihika) - 6月14日 21時08分

2019.6.14
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⚫︎ #卵不使用ケーキ
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#卵アレルギー の
お友達のために
試行錯誤中のケーキ。
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リクエストは
○生クリームの丸いケーキ
○フルーツはみかんの缶詰🍊
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ココア生地のスポンジに
中にもみかんをたっぷり。
ナッペが下手過ぎるから
#ネイキッドケーキ 風で
必死に誤魔化しつつ…🤣
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もう何回焼いたかな…。
3回？4回？いやもっとかな🙈
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やっと娘の
おいしいよ！が
聞けました。
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当日はもう少し上手に
できるといいな。
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aimihika @sachi_homemade さっちゃーん♡コラム読んできたよー！！なるほどー！バターよりごま油の方がカロリーは高いんだね！！私、たいてい太白ごま油で手軽におかし作りしちゃうから、バターも使ってみようって思ったよー！！そうそう！卵の代わりにベーキングパウダーや重曹で化学反応？させて作ったよ。白崎さんのレシピに頼りまくりー?

aimihika @ritsutomama いずみちゃーん♡ そうなの！そうなの！卵なしのスポンジってめちゃくちゃ難しくて…。パサつくし、ボロボロ崩れるし…。まだまだだけど、なんとかカタチになってくれて、ひと安心だよ。ありがとうねーん?

ritsutomama あいちゃーん😍💕なんて美しいケーキ✨これ、卵使ってないの！？😳すごい！小麦粉使わないケーキは米粉で代用できそうだけど、卵なくてスポンジケーキってかなりハードル高くない！？それにしても、目の保養だわ〜〜😍💕

aimihika @lien.babymama えー♡いいなぁ♡♡♡ うちは…。あー。これはちょっとパサパサだねー！とかもう少しクリーア減らしたら？とか好き勝手言ってる? 結局は完食するんだけどね???

aimihika @mariko_lifestyle まりちゃーーん！！そうなの！そうなの！卵なしの丸いケーキはハードルが高すぎたー！！失敗スポンジが冷凍庫にたくさん?ありがとう??、

sachi_homemade わー！卵のスポンジ？！すごいね😍❤︎💕どうやって膨らませてるんだろう？卵使えないからベーキングパウダーとかなのかな？？すごく食べてみたいよ〜😍

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