池田莉子のインスタグラム(ricoikeda) - 6月13日 23時52分

飲みすぎ食べすぎた日に🍽
薬膳ポットで簡単〜‼︎ 鮭と水田芥(クレソン)お粥🌿

鮭は弱っている脾の働きを正常にし、胃を温めてくれる
ので胃腸の働きを整えてくれます。
解毒作用のあるクレソンも食べすぎた日におすすめの
食材。 最近瘀血(血の流れが悪いなどの症状)ぎみだった
のでクレソンをいろんなお料理に添えています☺️

ついつい飲みすぎ、食べすぎちゃう日もありますが
きちんと自分の体調に合わせて食材を選び心身を休ませてあげる日を😴✨✨

お粥に使ったお米は京都の @hachidaime.gihey 
いろんな種類のお米があるので今回は『粥』という
名前のとろりと甘みがあって美味しいお粥向きのお米を
使いました。
薬膳ポットにお出汁と、お米を入れて30分ボタンを
押すだけ👏👏 @buydeem_japan 大活躍です🎶

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