吉竹史のインスタグラム(fumi_yoshitake) - 6月11日 19時28分

まるごとキャベツのうま煮みたいなスープ。

と、命名することにした。 ◎キャベツ4/1をまるごと圧力鍋に入れ、見栄え良くするなら一枚一枚葉の間に豚肉を入れる。
面倒くさかったら、適当な量をそのまま鍋に入れる。
水２カップ、塩、酒適量、ヤスマル出汁をふりかけ、強火。圧力かかったら五分。上にゴマと醤油みりんで漬けたキクラゲ乗せたら完成〜。 トマト入れるのもアリ🍅

手軽にキャベツがっつり食べられるから、良き。芯がホクホクして美味しいよ☺️ #圧力鍋レシピ
#吉竹さんちのゴハン
#やすまるだし 最強

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