yuu sakuraiのインスタグラム(food_yuu) - 6月2日 23時31分
MK CAFE - Instagrammers Gourmet
こんばんは☆
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あのね。笑
なななんと!なんと!なんと‼︎
鯖バーガー専門店38ism.は
鯖バーガーがご好評頂きかなり浸透していく中で、
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【鯖バーガーの国産鯖を使って まかないで出していた〝鯖おにぎり〟があまりにも美味しい‼︎と口コミで広がり人気すぎてお店でもウーバーイーツでも販売する事が決定!?しましたー!!】
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という皆さんに朗報ですー☆
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鯖バーガー専門店38ism.で使用している〝鯖〟は、この鯖に行き着くために沢山の鯖の種類を試して その中でも臭みが少なく味が濃くて、
肉厚でジューシーな鹿児島県のごま鯖を使用しています!!
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その鯖は、散々鯖は嫌い‼︎と言い張っていた方がこれなら食べれると鯖バーガーをまるごとペロリと食べれちゃうほど美味しいと
ご好評いただいていて、
実はその鯖で密かに、
MK CAFEのオーナーの @mk_kiku の考案で作成した
〝鯖おにぎり〟をスタッフのみんなでまかないとして食べていたのですが…
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かなりの高評価で!!
常連さんがそれを聞いて食べるようになり、
絶品すぎるからお店に出して欲しい!!
という事で この度 晴れて、
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鯖バーガー専門店38ism.
こだわりの鯖を使った〝鯖おにぎり〟
リリースする事が決定!!
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私もこだわり鯖を使った商品が増えて嬉しい‼︎
2020年、オリンピックに向けて更に日本でとれる魚の文化を見直すきっかけをこの鯖バーガー専門店38ism.from MK CAFEより作っていきます!
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お店に商品としてお出しするまで
とても美味しくなるよう開発を進めていきますので、是非食べて頂けたら嬉しいなと思います☆
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2019/6/2