魔女菅原のインスタグラム(hatsuyosugawara) - 5月29日 10時26分
カンパーニュ - Instagrammers Gourmet
きょうのベーグルは、
プレーン、
クルミ、
クランベリー、
マリボーチーズです✨
岩手県産銀河のちからのもちもち粘っこい食感にライ麦粉を1割加えしっとり感を、
また中種法によりふつうのベーグルに比べて水分が多く、よりもちもちと粉自体の旨味を感じられます。
塩は岩手沿岸の貴重なのだ塩、砂糖は沖縄産の黒粉糖。
上質の材料を用い、手間を惜しまず焼き上げたベーグルです✨
#自家製天然酵母のパン屋さんカンパーニュ
#ベーグル
#bagel
#銀河のちから
#銀河のちからのベーグル
#のだ塩を使っています
#魔女菅原
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2019/5/29