佐藤佳菜子のインスタグラム(kanakosato1019) - 5月24日 16時49分

鮨のシャリは小さめがいい。
ロンドンの人がそれを知っているのに驚いた。

ここはスシオロジー by アタリヤ。
ロンドンのボンドストリートの駅の近く、すぐとなりは有名なデパートセルフリッジズがある。

アタリヤさんはヨーロッパに鮨クオリティの鮮魚を卸す魚屋さんで、他にもいくつかレストランを持っているようだ。

これで3000円ほど。プラスチックのケースは残念だけど、お鮨のクオリティはここがロンドンだと思えば、涙が出るほど美味しい。気軽に立ち寄れるお鮨としては100点。久しぶりの鮨呼吸。

世は満足じゃ。

#ロンドンの街

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