高木ゑみのインスタグラム(emi.takagi) - 5月20日 12時51分
#couscous
先日の#ガルシェフ料理塾 は#フランス家庭料理 がテーマ。
ラムと骨つき鶏と、カリフラワー・カブ・ズッキーニ・パプリカ・トマト・カボチャなどの野菜を煮込んで、美味しいスープがたっぷりと取れる。
具をスープと分けて、クスクスを添えて、3つのお皿や鍋がドーンと食卓に❣️
好きなだけお皿に盛って、ハリッサ(アリッサ)を添えて、あとでスープをたっぷりとかける。クスクスが美味しい出汁を吸ったところに、アリッサを溶かしながら食べるのがたまらなく美味しい。
週に1度は食べたい、ホッとするおふくろの味💓
#羊の香りが強烈で
#息子は一口も食べない
#クスクス
#harrissa
#なんのワインを合わそうか
[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)
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emi.takagi
@marc_paris_ Merci❤️❤️❤️?
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nobuo.hiraga
美味しそうですね✨😊👍
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2019/5/20