machi28777のインスタグラム(machi28777_) - 5月14日 08時41分
我が家の常備品 五味薬味✨
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ミョウガの季節になりましたね^_^
体に篭った熱を排出してくれるので、この5月から夏には消費量が増えます^_^
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とっても便利なのが、五味薬味!
好きな薬味を5種刻んで常備しておくと、蕎麦、うどんはもちろんのこと、雑炊、豆腐や南蛮漬けの具にもなり時短にもなりつつ栄養もしっかり取れてしまうのです。
我が家の5種は…ミョウガ、シソ、貝割れ大根、ネギ、生姜。 そこに気分で大根足したり、きゅうりを足したりしていますよ^_^
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食べ物で体を上手にコントロールしてあげると、心地よく毎日が過ごせますよね^_^
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2019/5/14