yuu sakuraiさんのインスタグラム写真 - (yuu sakuraiInstagram)「こんにちは♪ 皆さん、餃子は好きですか⁇ : ただ今☆ フードコーディネーターとして商品開発の監修に入らせて頂いている : 【#静岡茶グルメ #和茶2 】こちらで、塩抹茶餃子と茶プリンを作らせていただき先日開発が無事に終了致しまして商材撮影をさせていただきました！ : 2019年今年から静岡県の名産品を使用した商品開発をし : 東京から静岡県の良さを発信し、地元の方と手を組んでより活性して行ったり、 : このプロジェクトをきっかけに関わる方がどんどん良い繋がりが増えていったらすごく良いんじゃないかと : ご提案くださった菊池さんのお言葉のおかげで今、商品化が実現しています☆ : 静岡県の名産品の一つ【お茶】静岡県は、西部・中部・東部・伊豆と4つに地域区分されていて、地方それぞれに風味豊かなお茶が生産されています。 : 今回、静岡茶グルメ和茶2（わちゃわちゃ）で販売していくメニューは、そんな地方で生産されたお茶粉、抹茶粉をブレンドし、 : 【塩抹茶餃子】、【茶っぷりん】・というメニューが出来上がりました！ : #茶餃子には皮から手作りしたモチモチの生地に : そして、#茶っぷりんにはぷりんと、その上にかける #茶ラメルソースに : 茶粉と抹茶粉をふんだんに使用してご当地の名産の魅力がたっぷり詰まった商品をご提供していきます!!! : なんと茶餃子には、タレではなく、お茶の香りが堪能できる抹茶塩をかけて召し上がっていただくという贅沢な逸品!! : 今回の企画に夜中でも関係なく研究を重ね、何度も作り直してはより良いものを作ろうと努力する静岡メンバー！私もレシピのアドバイスをする中で、料理は愛情をかけた分だけ美味しくなるという事を改めて感じさせていただきました！ : 今回出来上がった商品を見て自分の地元の名産品を多くの方に届けられる事にとても喜んでいました！ : 私も自信を持ってご提供できるものに仕上がり早く皆さんに試していただきたいです‼︎ : 今回こちらは、世界的に有名なタクシー会社 Uberが展開している、 : デリバリーサービス UberEatsという、東京都内ではかなりの需要があるサービスと連携し、 : できたての茶餃子、濃厚でヘルシーな茶っぷりんをご自宅や会社までお届けしていきます！ : また、アイディアをご提案くださり、プロジェクトをプロデュースくださっている菊池正喜さんが @mk_kiku オーナーを務めます、 : 新宿百人町にある MKCAFEでもなんと!!! 販売がされることが決定いたしました!!! : ※ただいま新メニュー変更中ですので、販売が開始され次第随時ご連絡させて頂きます! : 今回の企画を盛り上げているメンバーの1人坪井秀美さんは、 @hidemitsuboi @tsuboi_hidemi 書道家としても大活躍‼︎ : 先日はtokyo street collectionという2万人を超える人が動員されたイベントでブースを構えて自分で手掛けた書のブースを出店致しました！！ : これからの静岡グルメ、和茶×2の活躍をとても楽しみに致しております！ : #power #food #happy #smile #dream #フードコーディネーター #食育インストラクター #テーブルコーディネート #鯖バーガー #coffee #instagood #healthy #鯖バーガー専門店 #38ism. #おうちごはん #ハンバーグ #料理 #レシピ #時短料理 #静岡 #グルメ #餃子 #抹茶」5月10日 12時51分