eclat.magazineのインスタグラム(eclat.magazine) - 5月7日 21時02分

令和元年となったばかりですが、「2008年」の話題をひとつ。
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2008年は、収穫されたピノ・ノワールの品質がものすごく素晴らしかった年だそうです🍇
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英国王室御用達であり、007のジェームズ・ボンドが愛するシャンパーニュとしても知られる「ボランジェ」の、特に優れたブドウがとれた年にしか作られない、「ラ・グランダネ」も、その2008年ヴィンテージをリリースします。発売は、6月1日です。
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先日のイベントでありがたくもテイスティングさせていただきましたが、複雑で深みがありながらフレッシュ、華やかでいてやさしく、日本食にも合う包容力…人生を謳歌するってこのことかも！と思ってしまうような至福の泡時間でした。
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大切な記念日などとっておきの1本にぜひ！(副編M山)
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