北欧、暮らしの道具店さんのインスタグラム写真 - (北欧、暮らしの道具店Instagram)「おうちで食べるパスタも、少しのコツでレストラン気分に♪ 今回は出張料理人のマカロン由香さんに、「パスタを盛り付ける際のポイント」を教えていただきました。手間がかからないからこそ、日頃パスタは重宝する存在。なのであまり手の込んだことはしたくないのが正直なところです。でもお皿と盛り付けの仕方のコツを覚えれば、ステキな見た目に仕上がるそうですよ。 - - - - - - - - - - - - 『見た目も美味しい！パスタの盛り付け方』 01）一皿に盛る量を、トングで一気にお皿へ。 . 02）中心を定めたら、トングをひねるようにしながら、パスタで渦を作っていきます。 , ■ ここでワンポイント！トングを一回転させるのが難しい場合は、お皿も一緒に回してしまうとラクですよ。こうすれば、半回転で済むのだとか。 . 04）パッと手をはなせば完成！一気にお皿に移し形を作ることで、まとまりが良く、見栄えのするパスタになります。 - - - - - - - - - - - - きれいに盛り付けるためには、お皿の余白が大切。余白は4〜５センチあれば、バランス良く盛り付けられますよ♪ 外食もいいけれど、お家で食べるごはんはやっぱりホッと落ち着けて良いですよね。もっとおいしく感じて食べられたなら、おうちごはんがますます楽しみになりそうです。 . #kitchen#food#foodstagram#pasta#todaysmenu#パスタ#盛り付け#器#お皿#キッチン#料理#暮らしを楽しむ#日々の暮らし#北欧#暮らし#北欧暮らしの道具店」4月15日 17時17分