だいずデイズ(株式会社だいずデイズ)のインスタグラム(daizudays) - 4月15日 12時30分
気温が上がるとスパイシーなカレーが食べたくなるのはナゼでしょう🍛😅🍛
そんな時は突然やってくるので。
お家でカレーを作る時は作り置き惣菜が役に立ちます😊
今回は
①作り置きしていたマッシュルームペースト
(キノコ色々と玉ねぎを炒めてブレンダーでペースト状にして冷凍庫に保存していたもので、キノコのポタージュにも直ぐに活用できます)
②玉ねぎと鶏胸肉の挽肉を塩胡椒と合わせて冷凍していたもの
この2種類の冷凍庫の作り置きに、お好みのカレーペーストとミックスビーンズを加えた [豆とキノコのカレー]
さっぱりトマトやバナナとハチミツのヨーグルトを添えてランチプレートにしてみました。
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2019/4/15