maiのインスタグラム(michoumama) - 4月10日 18時32分

Frankfurter Kranz
Für die, die in Deutschland leben Sind diese attraktiven traditionellen Süßigkeiten noch in Konditoreien erhältlich? Schaffst du es zu Hause?
Bitte sag es mir.

2019年4月10日
.
🎶フランクフルタークランツ🎶
.

昨日、アーモンド半分刻んだところでタイムアウトになったケーキがこちら💁‍♀️
バタークリームやコンフィチュールの量もアーモンドの量も勘でしたが、ぴったり😳😁👍本当にアーモンドのクラクランは半分足りませんでした😅💦💦
.
刻んだアーモンドは、熱した砂糖のシロップに加えて再結晶化させ、香ばしく煎ってます。次回は香ばしいクロカントで作ってみます😊
体力も時間も切れて半分だけ😅💦斬新じゃない？
.
18センチのエンゼル型での試作でしたが、今日みなさんにもご意見を聞かせていただき大きすぎですのでレッスンでは15センチになります。
.
ドイツ菓子🇩🇪はまだまだ研究不足です。今後も手に入るものは出来るだけ試食して、文献＆ネットで(昔に比べて本当に便利ね)調べたいこともいっぱいなので、少しずつ深めてゆきたいです😊💚
.
.
#フランクフルタークランツ #ドイツ菓子 #お菓子教室 #ミルガトー #つくば #茨城

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する