下平夏奈のインスタグラム(kana0412.sss) - 4月10日 17時06分
MK CAFE - Instagrammers Gourmet
先日、御徒町パンダ広場にて
【上野東北フェスティバル】が開催され、
松坂屋さんとのコラボ出店で★
鯖バーガー専門店 38ism. 鯖バーガーと、
鶏カツ専門店 ガッツ‼️の
サクッジュワッ✨な鶏カツの
キッチンカー出店が実現!!
私もお店に立ち、鶏カツを提供させて頂きました〜!!
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キッチンカー出店後は
すぐ大久保駅近くにあるMKCAFE に戻り
鶏カツ専門店 ガッツ代表の上山さん(@ue__yu )と
一緒に今日の反省と、
もっともっとお客様に喜んで貰えるようにミーティング!!☆
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出店当日は、
毎日30km以上のウォーキングを
6年間継続されている
MKCAFE 菊池オーナー(@mk_kiku )が
ウォーキングで新宿⇔会場の上野まで
差し入れを持って、応援にきてくださいました!!✨
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出店がおわり、上山さんとのミーティング後、
急遽菊池オーナーに打ち合わせをお願いしたところ、
忙しい中にも関わらずお時間をつくって頂き、
今後の打ち合わせを行いました!!
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そして、なんと‼️
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次回、【 5/3 (金) 】 . "パシフィコ横浜" .
『東京ストリートコレクション』
鶏カツ専門店ガッツの
サクッジュワッ✨鶏カツ‼️
出店決定ーーーーー!!!!
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このイベントは、
華原朋美さんや菊地亜美さん、
島谷ひとみさん、益若つばささん、おのののかさん、
KABAちゃん etc...と
数々の豪華キャストが勢揃い!!
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会場は2万人以上の動員数、
圧倒的な集客数を誇る
ビックイベントなんです★!!
:
このような素敵なイベントに出店ができるのは、
とても嬉しいことです♪
菊池オーナーの繋がりだったり、
MKCAFEがOPENしてから
経営が厳しく3、4年目には
毎月50万、100万...と赤字が続き
借金がマイナス3000万円まで膨れ上がってしまった時に
どうしたらお客様に喜んで貰えるカフェに
なれるのかを寝る時間を削り、必死に考え、
カフェの良さを知ってもらうために
30km以上のウォーキングを毎日継続し、
発信したり、
MKCAFEスタッフの頑張りを投稿したり、
CAFEの3階では【MK TV】という
Facebook生配信番組を行い、
無料配信番組なのに!!
見ている多くの方に、笑いや感動を提供し
明日の活力になる番組を提供されていたり...✨
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みんながハッピーになれる活動や
コツコツ積み上げられてこられた実績に
賛同した大手企業さんや、
素敵なアーティストさん、俳優さん、タレントさん、
スポーツ選手、芸人さんなど
今を一生懸命に生きる✨
熱いハートを持った方たちが
いま集まっています!!
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このような素敵な方たちと共に、
いろんなことにチャレンジできることへの
感謝の気持ちと、
アスリートのセカンドキャリア問題について
少しでも光が見えてくるように
日々過ごしていきます!!✨
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[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)
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2019/4/10