河原秀登のインスタグラム(hidechan1223) - 4月9日 14時48分


ラーキャベうまかよ〜
#Repost @mikanoguchi with @get_repost
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[宣伝です]ニセコでラーメン店のオーナーになりまして 昨年の暮れからおそるおそる営業してきました
慣れるまではラーメンと餃子のみの
直球メニューで無理せず一杯一杯をていねいにやってくださいと じっくりゆっくりやってきました
ひと冬を越しハイシーズンも終わりスタッフ達にもようやく気持ちの余裕が出来そうです
そろそろ新メニューを追加していきたいです
これはわたしが最近ハマってるキャベツラーメン🍜 千切りキャベツを絡ませてスパイシーソースを混ぜ合わせると 食感にやみつきです

うちのラーメンは博多系
味の開発をしたのは秀ちゃんラーメン 博多だるま 総帥の秀ちゃんです
間違いないやつね!
番手の細い麺でもちろん替え玉もやってます
鶏ガラとたまねぎ そして地元のじゃがいもできっちり9時間炊いた白湯スープはまろやかで少しとろみがあって優しい仕上がりです
わたしでも週3食べられる飽きの来なさ
近辺の方 観光の方 ぜひぜひ食べに来てください❣️
お待ちしてます

#秀ちゃんラーメン#博多だるま
#VattenRamen#Niseko#倶知安#ニセコ#kutchan


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2019/4/9

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