ururun_u.uのインスタグラム(ururun_u.u) - 4月7日 07時38分
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2019・4・7 日
おはようさんです☺︎
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私の朝ごはん🍚🥢
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🥢🥢🥢
◉炊き込みごはん
◉だし巻き玉子
◉かぼちゃの炊いたん
◉ハムサラダ、人参ラペ
◉オニスラ&フルーツトマト🍅 (@coconomi_141 )
◉焼きエリンギとアスパラのナムル
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この前、時間がなくて載せられなかった炊き込みごはんのレシピ付き📝
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たったこれだけでうんめぇ炊き込みご飯に✨
#ただ
#パッと見具無し
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あっ、でもみんなだったらこの材料で1回くらいは作ったことあるんじゃ無いかな😅
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【炊き込みごはん】
《材料》
⚪︎米 2合 (@yukitsubakiofficial )
⚪︎あご出汁 400ml (味の兵四郎)
⚪︎ツナ缶 小1缶
⚪︎人参 適量
⚪︎油揚げ 適量
⚪︎塩昆布 10g (びっくらこん部長のやつ)
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《作り方》
①米は洗ってザルに上げておく
出汁は冷ましておく
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②土鍋に米、あご出汁、人参、油揚げ、ツナ(油も全部)、塩昆布を入れる
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③強火で10〜12分炊いたら火止めて15分蒸らす
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④万遍なく混ぜて出来上がり
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※炊飯器の場合は2合の目盛りまであご出汁を入れてください
※塩分控えめの出汁の場合は塩を少し(小1/2くらい)足してください
※ツナは油ごと入れることで、パサつきも無く旨味がアップ⤴️
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もちろんこれに、お好みで鶏肉とかごぼうとか入れても美味しいよね💕
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出汁は私は炊き込みごはんにはいつも塩分がしっかりした兵四郎の出汁パックを使ってるけど、簡単に白だしでもいいと思います👍
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では、私は労働に…💨
みなさん、ステキな休日を🌸😊
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#お米
#雪椿
#魚沼産こしひかり
#魚沼産コシヒカリ
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2019/4/7