LINA(吉村リナ)さんのインスタグラム写真 - (LINA(吉村リナ)Instagram)「炊飯器で炊いた、そば粉と黒ゴマのイチゴケーキ🍓✨炊飯器にそば粉、豆乳、黒ゴマ、ドライフルーツたくさん、いちご、甘酒、ナッツを入れて炊いただけ🤣ウルトラシンプル🤭 ・ PS. この頃、お仕事を通して沢山料理について学んだことの1つ👩‍🍳 ・ たとえ同じレシピでも、使っている材料がほんの微妙に少し違うだけで、 味は美味しくてもその素材の引き立ち方や味のアクセント、香り、色、食感まで変わってくるということを知りました🧐🌙 同じ調味料でも例えばメーカーが違うとか、同じフルーツでも熟し度が違うとか、同じ焼き菓子でも焼く時の熱量の違いとか・・・🍩🌮🍭 ・ 料理って本当に奥深いなぁ〜と改めて実感。料理はやっぱりサイエンスとアート💡人間の特権の1つだね😌✨ ・  Backwheat Black sesame Strawberry cake that I made with rice cooker 🍓✨ I just throw in buckwheat flour, soy milk, lots of dried fruit, black sesame seeds, strawberries, nuts, and amazake for an extra natural sweetness 😋 As simple as it is !!!」3月31日 19時34分 - lina3336

LINA(吉村リナ)のインスタグラム(lina3336) - 3月31日 19時34分


炊飯器で炊いた、そば粉と黒ゴマのイチゴケーキ🍓✨炊飯器にそば粉、豆乳、黒ゴマ、ドライフルーツたくさん、いちご、甘酒、ナッツを入れて炊いただけ🤣ウルトラシンプル🤭

PS.
この頃、お仕事を通して沢山料理について学んだことの1つ👩‍🍳

たとえ同じレシピでも、使っている材料がほんの微妙に少し違うだけで、
味は美味しくてもその素材の引き立ち方や味のアクセント、香り、色、食感まで変わってくるということを知りました🧐🌙
同じ調味料でも例えばメーカーが違うとか、同じフルーツでも熟し度が違うとか、同じ焼き菓子でも焼く時の熱量の違いとか・・・🍩🌮🍭

料理って本当に奥深いなぁ〜と改めて実感。料理はやっぱりサイエンスとアート💡人間の特権の1つだね😌✨ ・

Backwheat Black sesame Strawberry cake that I made with rice cooker 🍓✨
I just throw in buckwheat flour, soy milk, lots of dried fruit, black sesame seeds, strawberries, nuts, and amazake for an extra natural sweetness 😋 As simple as it is !!!


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2019/3/31

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