宮前真樹のインスタグラム(miyamaemaki0116) - 3月30日 16時56分

#うちの子記念日
せっかくなのでケーキを焼いたよ。

お砂糖ナシでお芋と林檎の米粉パウンド
バターの代わりにココナッツオイルで風味付け。

地味なお菓子なので林檎スライスを並べたけど
雑だったわ…。 .
.
エルマーと一緒に食べられるケーキです🐕

クリームはココナッツミルクと
無糖ヨーグルトを水切りしたもの。

水切りの時間が足りず
クリーム柔らか過ぎ…
もう少しかたければ途中でクリームが止まるし
もっとかためにすればフロスティングのようになり
どちらも素朴で可愛らしいデコレーションになります。
というか…その予定が失敗したんだけど😂

お芋の甘さと林檎のほのかな酸味で
お砂糖ナシでも美味しく食べれます。

人間用にはお皿に盛ってから
シナモンとカルダモンのパウダーをパラリと。
ワインにも合いそう🍷
甘いのが好きならクリームを甘くすればOKね。
#犬ケーキ
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#犬も人間も食べられるケーキ
#砂糖なしケーキ
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#米粉のケーキ
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#エルマーの記録
#つまみ食いは特別な日だけだよ！
#お菓子作りは準備が大事
#準備8割仕上げ2割
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