macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 3月29日 06時05分
【#ごちそうトースト部 】#ゴロゴロたまごの明太トースト
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毎週金曜日の朝は「毎日食べたい!ごちそうトースト部」をお届け🍞
手軽に作れるこだわりトーストをご紹介します。
ほんのひと手間でぐんとおいしくなるアレンジばかりです👌
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今週は「ゴロゴロたまごの明太トースト」✨
大きめに潰したゆで卵にピリ辛の明太子と
マヨネーズを加えた何度も食べたくなるおいしさです😋
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■調理時間:10分
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■材料(1人分)
・食パン:1枚
・卵:1個
・明太子:1本
・マヨネーズ:大さじ2杯
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■下ごしらえ
明太子は皮を取り除いてほぐします。
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■作り方
①卵をアルミホイルで包み、水の入ったマグカップに入れてふんわりとラップをかけてます。レンジ600Wで11分加熱し、そのまま2〜3分置きます。※ アルミホイルが発火する恐れがあるので、必ず水を十分に注ぎ、水に浸っている状態で加熱してください。
②水にとって殻を剥き、ボウルに入れ荒く潰します。明太子、マヨネーズを加えてさっと混ぜたら食パンにのせます。
③トースターで3〜5分焼いたら完成です。お好みで刻み海苔をふって召し上がれ。
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★MEMO★
・半熟卵に仕上げたい場合は9分加熱し、すぐに冷水につけてください。
・アルミホイルはレンジのマイクロ波を直接当たると発火してしまう恐れがありますので、必ず水を十分に注ぎ、水に浸っている状態で加熱してください。
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2019/3/29