サンキュ!編集部さんのインスタグラム写真 - (サンキュ!編集部Instagram)「〜食材2つだけ!「白菜×特売肉」のボリュームおかず7日分〜 @39_editors⠀ ・⠀ 旬真っただ中の「 #白菜 」✨⠀ 安くておいしいからたくさん食べたいけど、1つ丸々買うと余ってしまう……😓そんな心配はもう無用!⠀ 丸ごと買っても使いきれる「白菜食べつくしレシピ」をお届けします👍⠀ ・⠀ 【チーズタッカルビ風】大流行の韓国料理がフライパン1つで✨(写真)⠀ ・⠀ ●材料(4人分)と作り方(調理時間 #20分 )⠀ 1:下ごしらえをする⠀ 鶏もも肉2枚と白菜⅙ 株は一口大に切る。鶏肉は焼き肉のたれ大4をもみ込む。⠀ 2:焼く⠀ フライパンにごま油大1を中火で熱し、白菜、鶏肉の順に入れてふたをして蒸し焼きにする。しんなりしてきたら全体を混ぜ、中心を空けてピザ用チーズ200gを加えてふたをし、チーズが溶けたら火を止める。⠀ ・⠀ 【ミートソース白菜】パスタ感覚で白菜がたっぷり食べられる✨⠀ ・⠀ ●材料(4人分)と作り方(調理時間 #20分 )⠀ 1: 下ごしらえをする⠀ 白菜¼ 株は葉と軸に分ける。葉はざく切りにしてゆで、水けを絞って器に盛る。軸は粗みじん切りにする。⠀ 2: ソースを作る⠀ フライパンにオリーブ油大1を中火で熱し、白菜の軸を炒める。合いびき肉400g、薄力粉大1½ を加えて炒め、肉の色が変わったら、ケチャップ大6、バター20g、水1カップを加えて煮る。とろみがついたら塩小½ 、こしょう少々で味をととのえ、白菜の葉にかける。好みでタバスコ®や粉チーズ各適量をふる。⠀ ・⠀ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー⠀⠀ ▶ 「残り5品」の白菜×特売肉レシピは、プロフィールのリンクから見られます👉→@39_editors⠀ ・⠀ サンキュ!では素敵な暮らしを営むお家や工夫をご紹介していきます。ぜひフォローしてくださいね😊⠀ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー⠀⠀ ・⠀ *注意点*⠀ ●調理時間について⠀ 実際に調理する時間です。下味をつける時間や、漬け込む時間は含みません。⠀ ・⠀ 参照:『サンキュ!』2月号とじ込み付録「白菜&大根×特売肉のボリュームおかず38」より。⠀ 調理、栄養監修/石黒裕紀、ほりえさちこ 撮影/野口健志 構成・文/草野舞友⠀ ・⠀ #サンキュ #サンキュインスタ部 #料理 #料理好きな人と繋がりたい #料理大好き#おうちごはん #今日のごはん #自炊 #手料理 #うちカフェ #レシピ #献立 #野菜たっぷり #白菜料理 #白菜レシピ #今日のおいしい食卓 #家庭料理 #レシピブログ #ごはん記録 #時短 #時短料理 #家事コツ #時短レシピ #肉料理 #肉 #時短家事 #料理家 #ミートソース」3月17日 21時00分 - 39_editors

サンキュ!編集部のインスタグラム(39_editors) - 3月17日 21時00分


〜食材2つだけ!「白菜×特売肉」のボリュームおかず7日分〜 @サンキュ!編集部
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旬真っただ中の「 #白菜 」✨⠀
安くておいしいからたくさん食べたいけど、1つ丸々買うと余ってしまう……😓そんな心配はもう無用!⠀
丸ごと買っても使いきれる「白菜食べつくしレシピ」をお届けします👍⠀
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【チーズタッカルビ風】大流行の韓国料理がフライパン1つで✨(写真)⠀
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●材料(4人分)と作り方(調理時間 #20分 )⠀
1:下ごしらえをする⠀
鶏もも肉2枚と白菜⅙ 株は一口大に切る。鶏肉は焼き肉のたれ大4をもみ込む。⠀
2:焼く⠀
フライパンにごま油大1を中火で熱し、白菜、鶏肉の順に入れてふたをして蒸し焼きにする。しんなりしてきたら全体を混ぜ、中心を空けてピザ用チーズ200gを加えてふたをし、チーズが溶けたら火を止める。⠀
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【ミートソース白菜】パスタ感覚で白菜がたっぷり食べられる✨⠀
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●材料(4人分)と作り方(調理時間 #20分 )⠀
1: 下ごしらえをする⠀
白菜¼ 株は葉と軸に分ける。葉はざく切りにしてゆで、水けを絞って器に盛る。軸は粗みじん切りにする。⠀
2: ソースを作る⠀
フライパンにオリーブ油大1を中火で熱し、白菜の軸を炒める。合いびき肉400g、薄力粉大1½ を加えて炒め、肉の色が変わったら、ケチャップ大6、バター20g、水1カップを加えて煮る。とろみがついたら塩小½ 、こしょう少々で味をととのえ、白菜の葉にかける。好みでタバスコ®や粉チーズ各適量をふる。⠀
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*注意点*⠀
●調理時間について⠀
実際に調理する時間です。下味をつける時間や、漬け込む時間は含みません。⠀
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参照:『サンキュ!』2月号とじ込み付録「白菜&大根×特売肉のボリュームおかず38」より。⠀
調理、栄養監修/石黒裕紀、ほりえさちこ 撮影/野口健志 構成・文/草野舞友⠀
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2019/3/17

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