récolteレコルトのインスタグラム(recolte_official) - 3月13日 12時19分
【EATips】FUN WAY Recipe
\✨ごま油がなくちゃ始まらない! 出会いをつなぐ幸せごはん♡ <全3回>✨/
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みんなで集まることも多い春???
そんな特別な日のとっておきごはんを作ってみませんか?
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今回は、プロの料理人や料理家が愛用する
「マルホン胡麻油」とコラボしたレシピをご紹介します✨
料理家の村山由紀子さんが、春のおもてなしにもぴったりな
3つのレシピを教えてくれました????
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レコルトの[ポットデュオ フェット]を使ったメニューは
“パクチーペースト”で下味をつけたエスニック風の唐揚げ??
[ポットデュオ フェット]は温度が上がりすぎないから
揚げ物が安心して作れるのもうれしいところ??
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「揚げ物はいつもより油をたくさん使うからこそ、
いいごま油を使いたい」と
村山さんが揚げ油に使ったのは[マルホン 太白胡麻油]✨
[マルホン 太白胡麻油]は化学溶剤を使わない
“生搾り”だから、唐揚げが冷めても、油独特のにおいがせず、
お弁当のおかずにしてもおいしんですよ???
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揚げ物は油も命!?
テーブルで揚げる幸せ唐揚げはこちらから
https://recolte-jp.com/eatips/funway/recipe/201903-2-2
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コラボ記念キャンペーン中?
https://recolte-jp.com/eatips/campaign/instagram/2019-1/
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2019/3/13