有江嘉典のインスタグラム(yoshinori_arie) - 3月1日 20時01分


青森ラーメン記録①
駒繋(こまつなぎ)/つけ麺:魚介系ですが他所とは明らかに違う上質さを漂わせてます。柚子胡椒を溶きながらのスープ味変も良かったがレモンを絞ったあとのスープは衝撃的。麺の上に厚切りチャーシューが乗っていますが、スープの中にも短冊切りのチャーシューが割と入ってます。個人的ヒットはメンマが穂先メンマであった事。麺ももっちりしていて満足感があり最高。
①Overall picture of ramen(全体像)
②Shop front(店構え)
③In-store(店内)
④Add noodles to soup(麺をスープにつける)
⑤Soup like a waterfall(スープを滝のように)
⑥Squeeze lemon in soup. The scenery changes.(スープにレモンを絞る。景色が変わる。) #青森ラーメン #駒繋 #ラーメン #らーめん #拉麺 #ramen #麺 #ramennoodles #instaramen #instafood


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2019/3/1

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