being nabana everywhere . this week organic lovely veges : spinach family,ruby welsh onion, turnip leaf , radish , mustad leaf , jerusalem artichoke , nabana and more いちめんなのはないちめんなのはなかすかなるむぎぶえいちめんなのはないちめんなのはなひばりのおしゃべり (loop) 詠ったのは 1884年生まれの詩人の山村暮鳥(「純銀もざいくふうけい」より)、2月最終日、しとしと雨降りの千駄ヶ谷の交差点です。今週のお野菜便は、岐阜ファームレガーロ埼玉有井農園さんより菠薐草赤ネギ小松菜蕪からし菜菊芋紅菜苔菜花たちです。菊芋は北アメリカ原産のキク科ヒマワリ属のお野菜で、栄養価はもちろんのこと、自然な甘み、独特のシャキシャキ感が魅力的です。冬菜春菜たちは bunやcomのお惣菜になって、菊芋は3rdの素材となって、卓上にお目見え致します。是非お試し下さいませ。本日のおすすめは「鶏肉のフォー」「季節の根菜有機野菜を中心とした7種のお野菜のブン細麺甘酢ダレ/太麺お醤油ダレ温」「冬菜と花椒芝麻醤の汁なし担々麺ブン仕立て温フルヤジオーガニックスの畑のラー油添え」「チキンライスプレート半熟味付き?/ミニスープ付き」「椰子ジュースのトンポウロウライス」「半熟味付き?/炙りチキントッピング」「豆乳ココナッツプリン」「good good sleep tea」です。卓上の柑橘は淡路島平岡農園さんのアレンユーレカ檸檬と、広島尾道たてみち屋さんの無農薬檸檬の2種、お野菜の春巻きは引き続きアマランサスリーフ ? ビートルート(本日はイエロー)くるり紅大根入りです。バインミーサンドイッチの試作もすこしづつ歩がすすみ、3月にはいつもお世話になっている畑にも足を運べたらと計画しております。交差点を渡ったplaymountain tokyo、pili(店内一部)のthanks saleは3/3 sunまで、tas yardの隣の小さな小屋 good neighbors' fine foodsにはこの春新しい生活をスタートされる方にぴったりの贈り物(調味料 jam tea leaf キッチン雑貨 etc)が揃っております。麦入りジャスミンライスも艶やかに炊き上がりました。千駄ヶ谷神宮前原宿方面にお越しの際は是非お立ち寄り下さいませ。 to go boxのご予約もおひとつから承ります。店内暖かく調えご来店こころよりお待ちしております。 ??? スタッフ一同 #nabana

pho321_noodle_barさん(@pho321_noodle_bar)が投稿した動画 - 2019/02/28 11:14:06