プレーリードッグのインスタグラム(prairiedog_web) - 2月25日 12時26分

収穫したラディッシュスプラウトちゃん。
昨日は食卓を彩っていただきました?
下記レシピご紹介です！
＊
手羽元と大根のポン酢煮
・手羽元4〜5本
・大根1/3本
・水菜1束
・ポン酢100ml
・水100ml
・ラディッシュスプラウト適量
①大根を食べやすい大きさに切って、耐熱容器に移してラップをかけて2分レンジで温める(火が通りやすくなります)
②鍋に手羽元と大根、ポン酢、水を加えて弱火で15〜20分煮る
③大根、手羽元に火が通ったら水菜を加えて一煮立ちさせる
④器に持ってラディッシュスプラウトを飾ったら完成です！
＊
ポン酢煮初挑戦でしたがさっぱりしててとっても美味しかったです?♫
ラディッシュスプラウトとの相性も抜群⭐️
ぜひお試しくださいー♫
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