増田有華のインスタグラム(masuyuka_official) - 2月24日 00時28分
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今日の夜ご飯♡
増田飯ぃ史上、ベスト5に入るクオリティで出来ました!うれしい😍
ポテサラのゆで卵は毎回茹でるのが面倒なのでタッパに卵を入れて少量のお水を入れ、黄身を爪楊枝で刺したら、爆発しないように2分ちょいチン!
余熱で黄身を固まらせて、刻めば楽チンです🥰(爆発しやすいので様子みてね)
デミは基本デミグラス缶に、水、赤ワイン、コンソメ、中濃ソース、ケチャップ、ローリエ、砂糖で味付け。あ、あとバター。
前回実家で赤ワインが無かったので、今日は入れたよ♡赤ワイン入れるだけでコクが全然ちがう!!!
少しの工夫でうまくいくと料理ってホント楽しくなるよね〜😋
新玉ねぎもたくさん使ったー!
体調早く全快させる為にも、お野菜たくさん摂ります〜〜🌸
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2019/2/24