下田奈奈のインスタグラム(shimodanana) - 2月14日 00時18分


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いつかの晩ご飯??

✔︎チキンとポテトのグラタン
✔︎カプレーゼ

✏︎チキンとポテトのグラタン
玉ねぎ、ポテトは薄切り。鶏肉は1〜2cm角にカット?
ポテトは耐熱容器に入れラップをして電子レンジで温めておく?
鍋に材料を入れてバターで炒めて、小麦粉と牛乳とコンソメを入れて煮込む。
とろみがついたらバターを塗ったグラタン皿に入れて、チーズとパセリをトッピングして、オーブンに入れ200度で15〜20分で完成?

✏︎カプレーゼ
フルーツトマト、モッツァレラチーズを適当にカットして並べてバジルを散らす。オリーブオイルと塩胡椒をかけて完成。

グラタンって意外と簡単にできて、失敗なく必ず美味しくできるから好き??

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2019/2/14

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