Satomiのインスタグラム(satomi614) - 2月3日 09時42分

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2019.2.3*
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今日は節分👹
豆まきどうする？←誰への問いかけ？？
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今年数えで19歳になる娘、昨日は家族揃って厄除け祈願に行ってきました。
私自身は、こんな若いときに厄祓いとか行ったことはないですが、昨年前厄でなんやかんやな1年だったしね。
神社で祈祷してもらうと、背筋がピンと気持ちも新しくなった気がしました。
この1年をどんな気持ちで過ごすか、神主さんからのお話を真剣な眼差しで聞いていた娘。
きっと、心にスッと入ったのだと思います。
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お札やお守りと一緒にいただいた絵馬に、何を書こうかしばらく考えていた娘ですが、書いたのはこれでした。
色々迷ったけど、やっぱりこれが一番大切よねって。
うん、私もそう思う😌
これからの1年、いい時間を過ごしてほしいと思います。
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🍱1
+ミニハンバーグ
+目玉焼き
+水餃子
+春菊の胡麻和え
+せいろ蒸し野菜
+カニかま
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産直で、#デストロイヤー というじゃがいもに出会いました。
さつまいも＋栗＋じゃがいも味って書いてあったけど、うーん、そこまでではなかったかな😅
でも、普通のじゃがいもよりは断然甘くて美味しかったです✨
#せいろ蒸し野菜 が美味しい季節。
#蒸篭 大活躍の冬です。
ただ、蒸篭の調子が悪い･･･🤕
蒸篭に調子とかあるんか⁉️(笑)
使えなくはないけど、横半分でパカパカして(この説明の下手くそさ😑💧)蒸気が漏れます。
使えなくはないしなーと悩むところ。
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🍱2
+豚こま丸め焼き(照り焼き風)
+たまご焼き
+椎茸グリル焼き(胡麻醤油だれ)
+トマトとスナップえんどうの塩麹和え
+蕪と小松菜としめじの和えもの
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和え物は、よく朝の味噌汁の具とかぶってます。
取り分け？(笑)
最後に豆腐を入れて味噌を溶けば出来上がり～の直前に野菜を必要な分取り出して、その時の気分で何かで和える。
この日は、麺つゆとぽん酢を1:1で、あと胡麻油を少しというよく使う味付けでした。
お弁当の隙間に一品‼️ってときにちょくちょく登場します。
野菜は出汁の中で茹でられているので、ちょっと美味しい気がしてます。
たぶん、お弁当を開けて、うわぁ味噌汁の具やん⤵️とは思われていない･･･と思う。
たぶんね😅
手抜きというか、時短ね時短！
時短って便利な言葉～😁
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