コウタ & *Ryo*のインスタグラム(wappadegohann) - 1月28日 12時08分
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2019.1.28 Mon
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ただいまー⛅️
Ryoです。
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コウタさんは、昨日の夕刻より仕事へ。
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よって私のお昼。
蓋、閉まらなくても大丈夫です(笑)
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?Today’s lunch?
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*豆ごはん
*軟骨入り鶏つくね串
*高野豆腐の炊いたん
*チョリソー
* #虎パン卵焼き ・
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虎パン卵焼きは節分用に試作。
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ククパ先生を参考に。
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もう少し改良の余地有りやな。
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黒い所は
卵白に練り黒胡麻、白出汁を混ぜて。
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最後のひと巻の時に
卵を取り出し、模様を書いて
残りの卵液を流し込み巻いてます。
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水玉オムライスの要領です。
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もう少し細く書きたいなぁ。
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今週もよろしくお願いします?
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【今日のお箸】 @hashi_kura ・
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*うるし白竹 24cm ¥1,600+tax
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角がしっかりした印象のお箸。
先も細めで食べやすいです?
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2019/1/28
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