riiのインスタグラム(yur_rii) - 1月26日 19時57分
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1時間半で
「野菜の保存と下味冷凍」
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お買い物した後、頑張ってコレをやると
後々楽になります
でもわたしもなかなか面倒で
いつもはやってません?
昔はお買い得な食材ばかり買ってきて
献立を考えてましたが
最近はなるべく献立を決めて買い物します?
そうするとレシピに合う切り方に前もってカット出来るし
忙しい朝など包丁無しで作れるから楽です?
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使った材料は
▷レンコン
▷里芋
▷ゴボウ
▷ブロッコリー
▷ピーマン
▷トマト
▷大根
▷人参
▷キャベツ
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冷凍出来るものは冷凍して
冷蔵庫でもジッパーに入れてたら1週間は持ちます?
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▷麻婆豆腐の素
▷豚みそヨーグルト
▷イワシのつみれ
コレは下味冷凍しました
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▷いりこ
▷カツオ節
ミルで粉々にして
おみそ汁や煮物に使います
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こないだテレビで
日本の男は家事をあまりしないと
世界のランキングみたいなのでやってました
ここ九州は「九州男児」などという言葉があって
いわゆる亭主関白的な方も特に多いのでしょう…
女が家事もして家計の足りない分をパートで稼いで
子育てもほぼ母親
保育園の送り迎え、行事に合わせてパートの休みを取ったりするコトも
ママがやってることが多いです
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それが当たり前だから
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旦那さんがガッツリ働いた方が家計も安定するから
仕方ない
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ん?
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日本特有の考えですよね
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主婦はこうやって少しでも手間を省けるように
すぐごはんが出来るように下ごしらえするコトを考えてます
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それを旦那さんが少しでも手伝ってやってくれたら
という願いで動画を投稿してます
作り置きでも手順付きだと分かりやすいです
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我が家のみやぞんも忙しくて正直あまり家事が出来ませんが
感謝の言葉をいつも言ってくれます
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主婦にとって
それが一番大切なんです
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2019/1/26