無印良品のインスタグラム(muji_global) - 1月23日 18時00分

【#週末につくるアレンジレシピ】生チョコプリン
-
「自分でつくる 生チョコ」を使った「生チョコプリン」のレシピを紹介します。生チョコならではのなめらかな口当たりと、こっくりとした濃厚なチョコの風味が楽しめます。デザートやバレンタインにもおすすめのアレンジレシピです。
-
■材料　プリンカップ2～3個分
-
＜基本の材料＞
・自分でつくる 生チョコ （無印良品） 1箱
・卵黄　1個
・牛乳　100ml
・生クリーム　100ml
・グラニュー糖　5g
-
＜トッピングの材料＞
・ホイップクリーム　適量
・ミント　適量
-
■作り方
-
＜準備＞
オーブンを150℃に予熱しておきます。
-
＜手順＞
1)ボウルに卵黄とグラニュー糖をいれて、白っぽくもったりするまで泡立て器でよく混ぜます。
2)鍋に牛乳をいれて中火にかけ、沸騰直前で止め、「自分でつくる　生チョコ」のクーベルチュールチョコレートを入れたボウルに少しずつ加えて混ぜながら溶かします。
3)2が完全に溶けたら、1に2回に分けて加え、その都度よく混ぜます。
4)3に生クリームを加えて混ぜ、耐熱容器に流し入れます。
5)50℃のお湯を張ったバットに4を並べて、150℃のオーブンで30～35分焼きます。
※表面に弾力があれば焼き上がりのサインです
6)ホイップクリームとミントを飾れば出来上がりです。
-
#無印良品 #MUJI #mujiレシピ #MUJIrecipe #アレンジレシピ #バレンタイン #Valentine #自分でつくる生チョコ #生チョコプリン #生チョコ #チョコレート #チョコレートプリン #お菓子づくり #手作り菓子

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する