和光堂のインスタグラム(wakodo_asahigf) - 1月22日 14時15分
#きょうの離乳食 | [5、6か月頃]じゃがいものポタージュ☺️
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寒い日に♪豆乳で作るとろりとしたじゃがいものポタージュ♪
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■材料
・たっぷり手作り応援「野菜スープ(徳用)」…小さじ1杯弱(2.3g)
・たっぷり手作り応援「とろみのもと(徳用)」…小さじ2杯(2.8g)
・じゃがいも…15g
・玉ねぎ…10g
・豆乳…60ml(大さじ4杯)
・きゅうり…5g
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■作り方
(1)皮をむいたじゃがいも、玉ねぎをやわらかくなるまでゆで、すり鉢ですりつぶします。
(2)なべに(1)、豆乳、たっぷり手作り応援「野菜スープ(徳用)」を入れて煮込みます。
(3)(2)を人肌にさまし、時々かき混ぜながらたっぷり手作り応援「とろみのもと(徳用)」を少しずつ振り入れとろみをつけます。
(4)(3)を器に入れ、下ゆでしてすりおろしたきゅうりを上にのせます。
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※お子さまの状態に合わせて、出来上がり量の分量はご調整ください。
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2019/1/22