広瀬未花のインスタグラム(micahirose) - 1月15日 10時41分
2018年は私史上最高にウイスキーというものを愉しんだ一年でした。
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昨年は世界的にもジャパニーズウイスキーブーム到来でしたね。
2011年に150本限定発売されたサントリー“山崎50年”が、香港のオークションにかけられ3250万円という驚愕の値段で落札されたというビックリニュースもありました。
元値の約30倍、、、もはや絵画や美術品と同じって凄いなぁ。
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日本のウイスキーの歴史はまだ100年ちょっとだけれど、100年も前に いつか日本でも日常的に愛飲される日が来ると信じて、ウイスキーのようにハイパー長期ビジネスに夢をかけた人が素晴らしい。
ビールやワインと違い最低でも2.3年かかる
し10年、20年熟成している間の収益ゼロだもんね。
いやぁ、ジャパニーズウイスキー天晴れです笑。
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個人的に思い返してみると、20代前半の日本酒マイブームからワインを好んでよく飲む24〜28歳を経て、ようやく辿りついたのがScotch whisky♡🥃
(もちろん日本のウイスキーも好きですが)
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ワイン同様にウイスキーの世界も奥深い。
今年も美味しい一杯に巡り逢えますように❤️
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2019/1/15