Babily[ベイビリー]-育児が楽しくなる動画サービスのインスタグラム(babilyjp) - 1月14日 18時14分

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【離乳食】
「牛ひき肉と小松菜の炒飯」
（18ヶ月頃〜)

【材料】1食分
・牛ひき肉…10g
・たまねぎ・10g
・にんじん…10g
・小松菜…10g
・溶き卵…大さじ1
・ごはん…80g
・ごま油…小さじ1/2
・しょうゆ…小さじ1/2
・塩…小さじ1/16

【手順】
1. たまねぎ・にんじんはみじん切りにする。
2. 小松菜は下茹でし（中火1〜2分）、細かく刻む。
3. フライパンにごま油を熱し、牛ひき肉を塊で入れ、両面焼き固める（中火）。
4. 木べらでポロポロにし、①を加え炒め合わせる（弱〜中火3〜5分）。
5. 具材を端に寄せ、溶き卵を流し入れ、半熟状になったらごはんを加え、卵と炒め合わせる。
6. 全体を炒め合わせ、しょうゆ・塩で味をととのえる。
7. 器に盛り付ける。

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