USAライス連合会のインスタグラム(usa_rice_jp) - 1月4日 18時18分

? ＜２つの食感　カルローズボウルの上海蟹とトマトのあんかけ＞
蒸したカルローズと、ミルで挽いて米粉にしたカルローズに、ブラウンマッシュルームやタラバガニなどを加え、カリッと揚げたライスボールです。
上海蟹のミソ、ダイスカットしたトマト、白ワインビネガーなどが入った、とろみあんをかけていただきます?
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レシピ→https://www.usarice-jp.com/recipe/recipe259.html
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