みかのインスタグラム(mikasko) - 1月3日 00時11分

ちらし寿司〜 *
親戚大集合でちらし寿司作りました
といっても盛り付けだけ担当。 *
まぐろは醤油麹、サーモンも塩麹に
漬け込む技を姉から教えてもらったので
真似してみよう。

今年は積極的に発酵食品を
料理に取り入れてみようと思います。
身体にもいいしね。 *

今夜は高校時代の部活仲間で
集まりました。（剣道部✨）
なかなかスパルタンな高校時代を
すごしたので結束固く。
たまに集まって近況報告や昔話に
花咲かせ、
今夜も笑ったな〜?
だんだん話題がBBA寄りになりつつも
みんな全く変わらずで
タイムスリップした錯覚。 *

帰って来てまた1杯やってしまう?
お正月ってさいこーだな✨
せっかく入院で痩せたの
キープしてたのに
またふりだし確実で? *

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