朝日放送「朝だ!生です旅サラダ」のインスタグラム(tabisalad) - 12月27日 19時36分


@江田友莉亜
こちらのお店「#茶人村」では
龍井茶をいろんな形で楽しんでもらおうと
茶葉を使った料理も作っています!

こちらは龍井茶と豚バラ肉の炒め物!
#龍井茶 は 茶葉がとても柔らかいため
料理にしても美味しく食べられるんだそうです🥴
豚の脂身も茶葉のおかげでサラッと頂けます!

続いては龍井茶を使った茶碗蒸し!
味付けは日本で食べる茶碗蒸しと同じですが
一口、口に入れただけで龍井茶の風味が
口の中で広がります🙆‍♀️💕 他にも龍井茶を使った
美味しいお料理がたくさんあるので
是非茶人村にお立ち寄り下さい☝︎
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2018/12/27

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