キッコーマン公式のインスタグラム(kikkoman.jp) - 12月21日 18時00分

伝説の家政婦「タサン志麻さん」考案、 12月22日の冬至におすすめのかぼちゃレシピをご紹介します。
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バターをプラスしたやさしい甘みとホクホク食感がたまらないレシピです。かぼちゃに #ほんのひとてま 加えた、グラッセをぜひお試しください。
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ストーリーズやハイライトでもかぼちゃレシピを紹介中！
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【かぼちゃのだしグラッセ】
■ 材料（4人分）
かぼちゃ　¼個
キッコーマン濃いだし本つゆ　小さじ1
バター　10ｇ
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■ つくり方
(1)かぼちゃは皮を所々むき、ひと口大に切る。
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(2)鍋にかぼちゃ、本つゆ、水150mlを入れてアルミホイルで落とし蓋をして弱火で煮る（かぼちゃが半分くらいまでひたるサイズの鍋を使ってください）。
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(3)煮汁がほとんどなくなり、かぼちゃが柔らかくなったら火を止め、バターを加えて絡ませる。
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