のインスタグラム(tenshi_no_rara) - 12月20日 15時43分
もうそろそろクリスマスですね?
今回はクリスマスの定番料理、ローストチキンをご紹介します?
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<つくりかた>
フライパンに油をひかずに丸鶏を乗せてから火にかけます。
徐々に加熱をし、皮目がパリッとなるように焼き上げましょう。
鶏から出てきた油を、スプーンでかけながら揚げ焼きにしていきます。
醤油、みりん、酒、砂糖で作ったタレを加えて、かけながら焼きます。
全体にツヤが出てきたら食べごろです。
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実はお家でもできるローストチキン?
今年は本格的なローストチキンを楽しんで見るのはいかがでしょうか?
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2018/12/20