日本全国お取り寄せ手帖WEBのインスタグラム(otoriyose_techo) - 12月17日 19時01分

連載【料理家 飛田和緒の気になる和菓子、大好きな器。】
今回ご紹介するのは、百貨店の催事の常連さんでもある青森の老舗菓子店・おきな屋さんの『薄紅』です。数年前から気になっていたこちらのお菓子、リンゴ好きとしてはぜひ食べてみたい！ と思っていたのでお取り寄せしました。
リンゴの生産量日本一の青森県には、リンゴのお菓子もたくさんあります。パイやクッキー、チョコレートなど加工されたお菓子が多い中で、『薄紅』はリンゴを輪切りにしている分かりやすいお菓子。このリンゴらしさに魅かれました。
https://www.otoriyosetecho.jp/column/hidakazuwo/16963/
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