マルコメ株式会社公式インスタグラムのインスタグラム(marukome_family) - 12月17日 17時06分

ホッコリかぼちゃに、味噌の旨みがきいた
あったかスープで温まりたいです♪
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#かぼちゃとベーコンのミルクみそスープ
◯材料（2人前）
かぼちゃ150g
玉ねぎ1/4個
ベーコン30g
みそ(プラス糀 無添加 糀美人)大さじ1と1/2
だし汁300ml
牛乳150ml
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◯作り方
下ごしらえ・かぼちゃは種を取り、小さめの一口大に切っておく。玉ねぎは1cm幅のくし形切り、ベーコン1cm幅に切っておく。
① 鍋にだし汁を沸かし、かぼちゃと玉ねぎを加え、かぼちゃが柔らかくなるまで弱火～中火で煮込む。
② かぼちゃが柔らかくなったら、ベーコンを加え、「プラス糀 無添加 糀美人」を溶き入れる。
③ 牛乳を加え、フツフツしてきたら火を止め、器に盛り付ける。
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◯ワンポイントアドバイス
牛乳を入れた後は沸騰させないよう気を付けましょう。
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