ERYのインスタグラム(bass_ery) - 12月10日 18時50分

11/23から12/2までアクアシティお台場で行われていたTOKYOスイーツ祭では、シナボンに私の推薦コメントを寄せさせていただいたのですが、その他にも注目のスイーツが沢山ありすぎました。
まず写真1枚目はケンズカフェ東京のガトーショコラ。噂には聞いていましたが、食べて納得。このガトーショコラすごいです。
冷蔵庫から出してすぐ食べるとほぼチョコレート。生チョコが少し硬いくらいの食感で濃厚さが生きています。常温に戻して食べるともう少し柔らかくなってテリーヌ風。あと三分の一残っているので、それは温めてフォンダンショコラ風にして食べたいと思います。楽しみ！
2枚目はレザネフォールのスフレ・オ・ショコラ。しっとりしているのにフワッフワで、濃厚で、チョコレートの甘さが私好み！これも超絶美味しいです。
半分まではちゃんと温めたナイフでカットして食べていましたが、途中から我慢できなくなってそのままフォークでばくばく食べてしまいました。笑
フォークを入れた時のシュワシュワーというスフレの音もたまらないです。
3枚目は菓子工房pureの低糖質焼き菓子セット。こちらはちょっと他とは違った変わり種で体に優しい素材にこだわった低糖質のスイーツたち。それぞれに脂肪燃焼だったり、嬉しい素材が含まれているので罪悪感なく食べられます。
ガトーとスフレをまるまる二本食べている私が言っても説得力がまるでないけれども…。
#ケンズカフェ東京
#ガトーショコラ
#レザネフォール
#スフレオショコラ
#菓子工房pure
#低糖質焼き菓子
#どれも美味
#TOKYOスイーツ祭
#他にも気になるスイーツだらけ
#時間足りず

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する