テイストメイドのインスタグラム(tastemade_japan) - 12月6日 12時00分
【まぁまぁのカロリーじゃない?】あらびきソーセージの満足パングラタン?⠀⠀
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■材料⠀⠀⠀⠀
あらびきソーセージ 3袋⠀⠀
市販のホワイトソース 1袋⠀⠀
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《浸し液》⠀⠀
野菜ジュース 200cc⠀⠀
トマトソース 30g⠀⠀
コンソメ 小さじ1⠀⠀
おろしにんにく 小さじ1/2⠀⠀
ブラックペッパー 少々⠀⠀
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茄子 1本⠀⠀
マッシュルーム 4個⠀⠀
とろけるチーズ 20g⠀⠀
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プチトマト 4個 ⠀⠀
パルメザンチーズ お好み量⠀⠀
オリーブオイル 適宜⠀⠀
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■手順⠀⠀⠀⠀
1.あらびきソーセージを4等分に切る⠀⠀
2.グラタン皿に並べる⠀⠀
3.市販のホワイトソースを塗る⠀⠀
4.ボールに浸し液の材料と茄子とマッシュルームとトマトソースを入れ混ぜ、電子レンジで加熱する(500w5分〜)⠀⠀
5.温かいうちにとろけるチーズを入れて混ぜる⠀⠀
6.グラタン皿に流し入れ、プチトマトを散らし、パルメザンチーズをまぶしオーブンで焼く(230度15分〜)⠀⠀
7.オリーブオイルをかけ、完成!⠀⠀
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2018/12/6