poroco（ポロコ）のインスタグラム(poroco_magazine) - 12月6日 07時54分

本格フレンチをカジュアルな雰囲気で楽しめるお店。腕をふるうのは、長年札幌と東京の星付きフランス料理店などで腕を磨いたオーナーシェフ・高橋洋佑さん。良質な素材にこだわった料理は、最新トレンドを取り入れた一流の技が感じられるひと皿ばかり。店内は10席のみなので、予約がオススメ。
写真は「鴨ムネ肉のラケ」。柔らかく、ジューシーに焼き上げた鴨ムネ肉に添える、スパイスとハチミツをキャラメリゼしたラケソースがおいしさを引き立てる。
詳細はポロコ12月号別冊付録またはポロコWEBサイトをチェックして♪
Millau（ミヨー）
札幌市中央区南5条西3丁目8NグランデビルB1
#millau #ミヨー #札幌フレンチ #札幌 #すすきの #鴨ムネ肉 #ラケ #札幌グルメ #宴会 #パーティ #デート #sapporo #poroco

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する